ガトーショコラ♪

久しぶりにガトーショコラを焼いてみました♪
マクロビレシピで・・お豆腐や豆乳、菜種油、メープルシロップに米飴、オレンジジュース♪
意外な組み合わせだけれど、実験しているみたいで楽しい♪
どんな味になるのかな・・なんて考えるのもワクワクする(^^♪
でも、優しい味で、美味しい❁
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焼いているときの香りがたまりません(*^_^*)
ずっしり・・❁
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まな板でカッティングボード???
今年の目標はやっぱりセンスを磨くこと・・。
もちろん腕も磨かないと・・。
美味しいものが沢山作れるといいな~(*^_^*)


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by ichica_gp31 | 2015-01-11 18:03 | マクロビオティック

天然酵母のパン作りと緩やかなマクロビ生活。小さなお花を探しに時々山を歩く・・。忙しい毎日の中で小さな幸せを見つけてみよう。しなやかで優しく、いつも感謝の心を忘れないように・・。


by こころのおと
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